Nombre de personnes
> 20
Durée
1h15-30
Langue
FR - EN
Au-delà du traditionnel prestataire de cocktails, IDEGO vous propose un challenge culinaire et team building autour de la mixologie.
Appréciez cette activité en équipe, conceptualisée et décomposée en deux épreuves. A partir d’un panier d’ingrédients, suivez une recette traditionnelle de cocktail alcoolisé (mojito, daïquiri, piña colada, etc). Puis laissez libre cours à votre imagination dans la création d’un cocktail sans alcool.
Idéale pour un moment de détente et de cohésion pendant un séminaire, nous vous préconisons cet atelier cocktails d’1H30 après une réunion ou en journée. Echange, cohésion, entraide, créativité seront également évalués et nécessaires pour remporter le titre en jeu… Quelle équipe remportera le « Cocktail Award 2020» ?
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Découvrez notre article « Aide aux organisateurs » sur Le cocktail, une thématique à succès.
Mini-défi collectif de départ, distribution des paniers d’ingrédients.
Présentation du Challenge et des consignes.
Réalisation d’un cocktail alcoolisé (rhum ou vodka) différent par équipe, à partir de ce dernier (recette « imposée »).
Réalisation d’un cocktail sans alcool (recette libre).
Explications des techniques de bases de réalisation d’un cocktail, mini-apprentissage du vocabulaire usuel (ex. : frapper, givrer, shaker, etc) par votre animateur barman/barmaid.
Notation des créations.
Remise des récompenses.
Votre animation cocktails comprend-t-elle un show mixologie ?
Non, pas dans la formule de base. Notre équipe d’animateurs est là pour stimuler le challenge et accompagner vos participants par l’apport de conseils de réalisation simples, transposables « à la maison ». Vos participants apprécieront ce dernier point. Pour du jonglage et cascade de cocktails, la présence d’un bar tender expérimenté est possible en option (tarification sur demande).
Quelle est la consommation d’alcool consommé ?
Dans la formule de base, chaque participant consommera un seul cocktail alcoolisé à base de rhum ou vodka. Le deuxième cocktail réalisé est quant à lui, sans alcool. La consommation maîtrisée nous est aussi chère qu’à vous, organisateurs d’événements souhaitant vous épargner le risque d’alcoolisation des participants.