Les enjeux sociaux et environnementaux font de plus en plus l’actualité : la lutte contre le gaspillage, le recours aux circuits courts et la consommation de produits bio, le recyclage et la problématique de développement durable, l’utilisation grimpante du vélo dans les mobilités… autant de sujets auxquels vos collaborateurs sont de plus en plus sensibles.
Une journée incentive, séminaire ou team building autour de ce thème semble alors plus que pertinent. Un bon moyen d’aborder cette thématique en douceur, avec bonne humeur et gourmandise, le tout dans une ambiance conviviale. Les régions viticoles du Beaujolais et de la Vallée du Rhône regorgent de domaines authentiques ou de charme dont nous avons les adresses.
Votre journée épicurienne et responsable commence avec la visite du domaine et ses vignes, accompagnés par votre animateur sommelier. S’ensuit la dégustation de ses vins (vin de culture traditionnel et de culture biologique/nature/biodynamique), avant de passer à la table du vigneron pour un déjeuner aux couleurs des spécialités locales et vins régionaux.
L’après-midi met la cohésion à l’honneur avec une activité en équipe et toujours dans le respect et la valorisation du domaine environnant : Plateau de jeu WINER Bio, les ECOlympiades viticoles, Challenge en vélo ou Trottinette électrique dans les vignes (selon vignoble), etc.
Cette formule peut être adaptée selon votre programme et vos besoins (temps et salle de réunion, transport aller/retour, activité libre (vs équipe), animateur anglophone, etc.
1/ Privatisation ou semi-privatisation d'un domaine viticole
2/ Apéritif avec la dégustation des vins du domaine (vin classique, vin nature ou bio ou biodynamique)
3/ Repas chez le vigneron avec produits locaux et/ou bio et vins régionaux.
4/ Animations l'après-midi (en équipe ou libre) : Olympiades viticoles, Ballade en vélos électriques (selon domaine), Table du WINER BIO, etc.
Visite du domaine (installations et vignes)
Temps de réunion le matin/après-midi avec espace adapté à votre taille de groupe
Transport aller-retour
Bouteilles de vins du domaine
Que ressortira-t-il de cette journée Incentive ?
Cette journée ce veut conviviale et fédératrice tout en mettant en perspective les nouvelles pratiques de la viticulture. Une journée autour des produits locaux avec la mise en valeur de gestes eco-responsables